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그래도 해장은 매운짬뽕같은 얼큰한 국물이 최고인 듯 술을 마신 다음날이 되면, 으레 해장국을 떠올립니다. 해장용 음식들이 정말 많지만 전 가능하면 얼큰한 국물, 그것도 가능하면 아주매운짬뽕같은 매콤한 음식으로 주로 해장을 하는데요. 듣기로는 해장을 위해 매운음식을 먹는것이 위에 큰 무리를 준다고는 합니다만.... 그래도 해장은 매운짬뽕같은 얼큰한 국물이 최고라고 생각합니다. 그래서 오늘도 해장을 위해 매운짬뽕을 먹었습니다. 일단 면을 먹는데 방해가 되는 홍합을 잘 발라내주고... 잘익은 면발을 한입 후루룩~ 짬뽕은 정말 얼큰한 국물도 쫄깃한 면발도... 술을 먹었건 안먹었건 언제나 우리의 친구입니다. 국물과 면을 함께 먹는다고 먹었지만... 먹다보니 국물이 많이 남았는데요. 사실 이때가 가장 안타깝죠. ..