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드링크제의 병이 갈색인 이유는?Click4 Foods 2014. 12. 29. 11:21
드링크제의 병이 갈색인 이유는? 요즘엔 편의점에서도 쉽게 구입할 수 있는 드링크제. 그 가격과 성분은 천차만별이지만 한가지 공통점이 있습니다. 바로 드링크제의 병은 한결같이 갈색이라는 점이죠. 물론 초록색 병도 있긴 합니다만, 대체로 갈색병을 사용하는데요. 이유가 뭘까요? 우선 자외선을 차단하는 데에 목적이 있습니다. 자외선은 드링크제의 성분에 나쁜 영향을 미친다고 해요. 자외선을 차단하는데에는 갈색이 가장 효과적이기 때문에 갈색병을 사용하는거죠. 두번째 이유로는 검사의 편의를 고려해서입니다. 드링크제의 검사는 내용물이 들어있는 상태와 빈병 상태를 볼때 총 두번 실시되는데요. 빛을 바닥과 옆에서 비춰보고, 침전물의 유무, 병의 상태를 조사하는데, 이때 병의 색상이 너무 짙거나 불투명하면 검사를 하기 불편..
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마카로니의 유래Click4 Foods 2014. 6. 11. 21:30
마카로니의 유래 밀가루를 가느다란 대롱같이 가운데 구멍이 나게 만든 이탈리아식 국수 마카로니 아시죠? 우리에게는 샐러드 등으로 더욱 익숙한 편인데요. 오늘은 이 마카로니의 재미있는 유래에 대해 알아보겠습니다. 마카로니는 이탈리아의 대표적인 요리재료입니다. 하지만 이 마카로니를 최초로 만들어 먹은 나라는 이탈리아가 아닌 중국이라고 해요. 동방견문록으로 잘 알려진 마르코폴로가 중국의 마카로니를 이탈리아로 가져갔다고 전해지는데요, 1270년 경 중국을 방문했다가 마카로니의 맛에 반했고, 이탈리아로 돌아가서 교황 보나파티우스 8세에게 이 음식을 바쳤다고 합니다. 이 음식을 맛본 교황은 '마 카로니'라고 외쳤다고 하는데요. 이 '마 카로니'는 이탈리아어로 와 맛있다 정도의 뜻을 가진 말이라고 해요. 이탈리아의 대..
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니신 컵누들 (NISSIN CUP NOODLES) 매운해물맛 작지만 알찬 컵라면Click4 Foods 2013. 9. 16. 10:13
니신 컵누들 (NISSIN CUP NOODLES) 매운해물맛 작지만 알찬 컵라면 대략 10년 전쯤, 난생 처음으로 해외여행을 다녀온 적이 있습니다. 싱가폴이었는데요. 짧은 일정이었지만, 여기저기 둘러보고, 이것저것 먹어보고... 정말 재밌었던 기억이 납니다. 분명 별거 아니었습니다만, 유독 기억에 남는 것중 하나가 저에게는 니신 컵누들(NISSIN CUP NOODLES) 이었습니다. (싱가폴까지 갔다와서 고작 컵라면이 기억에 남다니...) 우리나라에도 정말 다양한 컵라면이 있죠. 하지만, 그때 당시 느꼈던 니신 컵누들은 분명 작은컵임에도 불구하고, 먹어도 먹어도 끝이 없는 면의 양과, 끝없이 나오는 건더기 때문에 정말 감동적이었습니다. (우리나라 컵라면과 비교했을때 말이죠.) 암튼, 시간이 많이 흐른 요..
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짜파게티 범벅 간편하게 먹을 수 있는 오늘의 간식Click4 Foods 2013. 9. 2. 13:29
짜파게티 범벅 간편하게 먹을 수 있는 오늘의 간식 예전에 어렸을때 짜장범벅, 카레범벅 이라는 이름의 컵라면을 기억하시나요? 요즘엔 통 안보이더라구요. 작은 용기에 강렬한 맛으로 꽤나 좋아했던 라면인데 말이죠. 짜장범벅은 안보이지만, 짜파게티 범벅은 보이는것이... 이름을 바꾼건지, 아니면 짜장범벅도 있는데 못찾는건지...는 모르겠습니다만, 암튼 오늘은 짜파게티 범벅 리뷰입니다. 한손에 쏙(?)들어오는 상당히 아담한 사이즈의 짜파게티 범벅. 배을 채우기 위한 식사용으로는 턱없이 부족한 양이지만, 출출함을 달래기에는 안성맞춤인 사이즈입니다. 구성품은 단촐한 편입니다. 용기 뚜껑을 열면, 과립스프가 들어있고, 야채스프는 이미 면과 함께 범벅이 되어 있구요. 용기안에 과립스프를 부어주는 것으로 모든 준비는 끝이..
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청정원 매운양푼찜 편의점 술안주 먹어보니...Click4 Foods 2013. 8. 25. 16:49
청정원 매운양푼찜 편의점 술안주 먹어보니... 요즘 편의점에 가면 인스턴트 음식들의 진화에 놀라울 따름입니다. 편의점에서 판매하는 인스턴트 음식이 컵라면, 삼각김밥 수준에서, 요즘엔 냉동만두, 족발, 순대, 떡볶이... 심지어 매운갈비찜까지... 며칠전 새벽... 술집에 가기는 좀 늦은시간이고... 맥주 한잔 생각이 간절해서 편의점에 방문했다가 발견한 청정원 매운갈비찜 역시 그 맛이 너무 궁금하여 직접 먹어봤는데요. 생각보다 상당히 괜찮더라구요. 포장을 뜯으면, 비닐 패킹된 매운양푼찜이 들어있구요~ 전자렌지에 2분 돌려주면 끝~ 상당히 간단한 조리법이죠? 인스턴트의 매력이 아닐까 합니다 ^^ 2분만에 조리가 완료됐구요~ 한젓가락 먹어보니... 생각보다 상당히 맛이 좋더라구요 적당히 매운 양념도 매력적이고..
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큐원홈메이드 밥맛의비법, 갈릭불고기 볶음밥, 진한 마늘향의 불고기 컵밥Click4 Foods 2013. 8. 13. 14:57
큐원홈메이드 밥맛의비법, 갈릭불고기 볶음밥, 진한 마늘향의 불고기 컵밥 큐원홈메이드에서 출시한 밥맛의 비법이라는 컵밥 드셔보셨나요? 예전에 사천식 오징어새우 볶음밥에 관한 포스팅을 한적이 있습니다만, 이번에 먹어본 갈릭불고기 볶음밥도 나름 매력적이더라구요. 한번 살펴보겠습니다. 갓지은 가마솥밥맛의 원리를 이용해 밥맛을 냈다는 큐원 밥맛의비법. 그 중에서도 갈릭불고기 볶음밥입니다. 조리법인데요. 용기에 물을 붓고, 팽화미와 야채건더기를 넣어준 후, 전자렌지~ 양념 넣고 비벼먹으면 되는.. 상당히 간단한 방법입니다. 내용물이구요~ 빠르고 간편하게 맛있는 밥을 만들 수 있는 신개념쌀 팽화미와 소고기야채 건더기 갈릭불고기 양념이 들어있습니다. 우선 조리법대로 용기에 물 130ml를 부어줍니다. 지시선이 있으니 ..
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큐원 밥맛의비법 사천식 오징어새우 볶음밥 그럭저럭 괜찮은 컵밥Click4 Foods 2013. 7. 30. 14:44
큐원 밥맛의비법 사천식 오징어새우 볶음밥 그럭저럭 괜찮은 컵밥 캠핑이 많이 보급됨에 따라 갈수록 인스턴트 음식도 진화를 하고 있다는 생각이 드는데요. 얼마전에 먹어봤던 컵국밥에 이어 오늘 소개드릴 인스턴트 음식은 큐원홈메이드에서 만든 밥맛의비법입니다. 갓 지은 가마솥밥맛의 원리를 이용했다고 하는 문구에 끌려 덜컥 구입했는데요. 큐원 밥맛의 비법 사천식 오징어새우 볶음밥, 한번 살펴보겠습니다. 가마솥 밥맛의 원리로 지은 맛있는 밥에 해물과 사천식 특제소스를 섞어 간편하게 즐기는 매콤한 볶음밥~ 97g에 350kcal입니다. 가볍진 않네요 ㅎㅎ 조리법은 인스턴트답게 간단한데요. 일단 용기에 물 130ml를 부어준 후, 팽화미와 건더기를 넣고 저어준 후, 전자렌지에 3분 돌려주고, 양념을 넣고 비벼서 먹어주면..
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오뚜기 치즈볶이 콕콕콕 진한 치즈향과 느끼함의 지존Click4 Foods 2013. 7. 27. 09:07
오뚜기 치즈볶이 콕콕콕 진한 치즈향과 느끼함의 지존 오뚜기 치즈볶이라고 들어보셨나요? 나온지도 제법 됐고, CF에서도 '콕콕콕콕' 한번쯤 들어보셨으리라 생각되는데요. 개인적으로 라면볶이는 나름 맛있어서 가끔 먹습니다만, 오늘은 처음으로 치즈볶이에 도전해봤습니다. 치즈볶이... 왠지 그 맛이 궁금했거든요. 우선 오뚜기 치즈볶이 겉면을 좀 살펴보니, HACCP 인증까지 받은 상품이더군요. 치즈볶이 조리법인데요. 간단하게 끓는물을 이용해서 조리하는 법과 전자렌지를 사용해서 조리하는 법이 있구요. 전 끓는물을 이용해서 조리했습니다. 내용물은 참 깔끔하네요. 기본적으로 라면이 들어있고, 분말스프가 내용물의 전부였습니다. 일단 조리법에 나온대로 끓는물을 부었습니다. 어차피 따라낼꺼라 대강 부어줬구요. 4분 후, 라..